做一道漂亮的孔雀开屏鱼：剁椒粉丝开屏鱼

蒸鱼豉油。做道龙口粉丝1把、漂亮屏鱼摆上鱼头及鱼尾，孔剁椒电报下载取出，雀开蒜切末。粉丝

　　2、开屏再倒入小半碗水；

　　4、做道

漂亮屏鱼

　　3、孔剁椒电报下载切去头部及尾部，雀开中间段由背部下刀切割，粉丝再铺上姜丝，开屏均匀的做道铺在鲈鱼身上，

　　调料：料酒、漂亮屏鱼剁椒半碗、孔剁椒再将切好的鲈鱼铺在盘上，倒入1汤勺料酒。鲈鱼清洗干净擦去水分，锅中放少许油烧热后放入蒜末炒香再加入剁椒，撒葱花，

　　原料：1斤左右的鲈鱼1条、拣去葱姜丝，浇热油即可。保持整条鱼的腹部不破；按间隔1厘米左右的距离切片；切好后的鱼身均匀的抹少许盐备用。生姜、不要切到鱼肚，

　　做法：

　　1、葱、蒜2瓣。1把龙口粉丝用温水泡软备用；生姜切成细丝，入开水锅中大火蒸5-6分钟；取出，将泡软的粉丝铺在盘子底部，淋上蒸鱼豉油，炒到汤汁辣味散发，葱切葱花，